酒と酒肴 何となく歩いた結果 酒編
お酒にまつわるエッセイ いろいろなお酒や居酒屋の感想
初日の出 純米吟醸
東京駅大丸で試飲販売をやっていた、
京都北山の蔵元、
純米酒と純米吟醸を試飲して、
純米吟醸を購入1580円。

チョイ辛口でちょっとクセがあるかなー、
もう少し味がまろやかなほうが好みかも。

でも試飲やっているのを買うと、
ありがとうございます!という感じをダイレクトに感じていいね、
これからも試飲会を中心に攻めたいと思う。

初日の出の酒が全然Amazonにないようなので、
日本酒の本を貼っておきます、
多分この本に掲載されているんだろうな。


仁勇 純米吟醸
仁勇は千葉の蔵元、
近所のスーパーで購入、
ちょい冷やすくらいが一番おいしい、
クセがなくて飲みやすかった。


人気一 黒人気(純米吟醸)
有楽町ビックカメラ2F 酒売り場で1090円で購入。

普通に旨い純米吟醸でした…

人気酒造は、

手造りでしか造りません。
吟醸しか造りません。
伝統的な製法と道具に拘ります。
寒造りに拘ります。

と、なかなか気合いの入った酒蔵です、
今後も要注目!ですね。


越後桜 大吟醸


近所のディスカウントショップにて四合瓶899円で買ってきた、
ちょっと冷やしたくらいが一番美味しい、
普段、気軽に飲める大吟醸ですね。
赤鬼 三軒茶屋
日本酒好きの友人に紹介されたお店

純米吟醸に品揃えが凄い、

まずは、十四代 龍の落とし子
これ楽天で見ると14000円~20000円で売ってるけど、
一合850円とかだったと思う、
買うより安いとは…
それに、旨すぎる、
こんな酒を飲むと他のを飲めなくなる。

南部美人、
田酒、
醸し人九平次

結局、四合か会計はそれなりになったけど、
また行きたい店、
というか常連になりたい店である。